スローライフ in 豊岩

 秋田市の豊岩で、豊かなスローライフを送っているKaoriさん。

 オルガンを弾いたり、フルートを吹いたりしながら、お米から野菜まで自家栽培。そしてたくさんの収穫があった日は、このアトリオンまでどっさり運んできてくださいます。
ナス、インゲン、ジャガイモ各種、キウリ、菜っ葉、ほうれん草、レタス、ズッキーニetc. etc.
ご近所の皆様に作り方をご指導いただきながら、栽培しているそうですが、それにしてもすごいです!

 昨年は、びっくりグミが豊作で、「リキュールを造ってください! 」と、巨大なグミをたくさんいただきました。
だいたい、びっくりグミを見るのも、リキュールを造るのも初めて。あわてて、ホワイトリカーとリキュールをつくるビンと氷砂糖を買い込み、おっかなびっくり?漬けてみましたが、冬にはおいしいびっくりグミのお酒ができあがりました。これがきっかけで、冬にはワインに果物やスパイスなどを漬け込んで、温めて飲むホット・ワインもつくってしまいました。

 それから、これも生まれて初めて見る夕顔の実。巨大なへちまみたいな格好の実で、いただいたときは呆然!! 一体これはどうやって、食すものなのでしょう…?? 夕顔は一般的には干瓢の素?でもありますが、このまま汁の実としていただきました。なかなか、おいしかったです。残った部分は塩漬けにして保存し、冬にもどしていただきました。生とは異なる食感で、これもなかなかいけました。

私も豊岩のスローライフをほんのちょっと味わっている、とも言えますね。でも、なかなか楽しいですよ。

Kaoriさんに豊岩の写真を撮っていただきました。ムツゴロウさんの家系に連なるサモエドの雷花(娘さんのこだわりの命名だそうです)もいます。
こんな大型犬を飼えるのですから、やっぱり恵まれた環境ですね!

豊岩では、国の減反政策で使われなくなった田んぼで野菜を栽培し、地域の人たちが自由に収穫できる場所もあるそうです。

おおらかなスローライフを満喫するKaoriさん、うらやましいですね。

菜園JPG ズッキーニ.JPG


ナス.JPG だいこん.JPG

サモエドの雷花.bmp ベリーの収穫.bmp by Kaoriさん






ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!

ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。

→ログインへ

なるほど(納得、参考になった、ヘー)
驚いた
面白い
ナイス
ガッツ(がんばれ!)
かわいい

気持玉数 : 0

この記事へのコメント

亀仙人
2011年04月01日 08:38
秋田のチベット☆☆わらけるー!亀仙人はこの近くの高校に通っていました。だから、なんかとてもなつかしぃぃって思いました。いいとこなんですよね~♪めったにバス通らないけど(笑)
写真でみてもこの野菜たちはンマイに決まってる!っておもいました。
しかも、この雷花ちゃんの顔!!可愛いすぎてキュンキュンです。もふもふしたいです!!
また、写真みたいです♪
北の国のうりぼう
2011年04月01日 08:38
 たっくさん作物が育ってるようですね。共有の地域の畑ができたとは知りませんでした。
 雷花は夏ばてしてませんか?台風に負けず、野菜も雷花もおおきくなあれ!!
2011年04月01日 08:38
雷花君の親戚サモエドクリンを飼っています。
4月には角館で親戚の集まりがあり初めて雷花君と会えました。
我が家は男ばかり3人ですが子供たちには音楽に親しんで欲しいと思いピアノを習わせていました。高校3年まで続けていたんですよ。
皆小学生の高学年になるとやめてしまう人が多いのでちょっと自慢です。
千葉在住です。この夏は山中湖で犬連れで行けるジャズコンサートがありサモエド仲間と繰り出します。

サモ友
2011年04月01日 08:38
初めまして、雷花ちゃんの親戚のサモエドを家族としています。
かおりさんのお知らせで・・・雷花君に会いに来ました。
札幌在住です、音楽?主人は歌の方で息子は小さい頃チェロを習っていましたが現在は音楽に縁のない生活です。
此の春、親戚会(ワンチャンのです)で雷花君のお家に寄せていただき
美味しいご飯をいただいてきましたよ~

この記事へのトラックバック